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【我为师生办实事】震旦园教工餐厅开业


地大新闻网(通讯员李倩杨扬)新学期,新气象!2月18日,震旦园教工餐厅开始试营业。中午开餐时间,武汉瑞雪纷飞,但大雪挡不住教职工就餐的热情。震旦园教工餐厅大门口,已有陆续前来就餐的职工,小碗菜区域甜豆虾仁、干煸带鱼、青椒牛柳、粉蒸排骨等菜品一字排开,自助量贩区里干锅茶树菇、干煸糍粑鱼、宫保鸡丁、清炒土豆丝等十多个菜品依次陈列,教职工可以根据个人口味选择喜爱的菜肴。新鲜可口的美食和舒适的就餐环境,让前来就餐的教职工们称赞不已。

震旦园教工餐厅位于学校南望山校区东区桂园路上,改造后的震旦园教工餐厅主要服务对象是学校教职工。改造后的餐厅就餐环境更加干净整洁,服务功能更加齐备,餐品种类更加多样。一楼就餐面积约460平方米,共有30余张餐桌,可以同时容纳约150人就餐。餐厅中餐供应菜品近20种,采取自助量贩+小碗菜的售卖模式,搭配多种主食、汤品、水果、饮料等供选择。

设立教工餐厅是学校“为群众办实事”改善教职工就餐环境的重要举措,也是提升教职工获得感、幸福感、归属感的重要措施。因震旦园教工餐厅建筑主体交工时间恰逢春节,后勤保障部接待服务中心全体员工克服时间紧、任务重等困难,积极与服务商、供货商协调,党员干部带头开荒保洁、调试设备、布置环境、跑外勤采购物品,保障教工餐厅如期开业。

“只有了解了教职工的需求,才能知道我们工作的方向在哪里”。接待服务中心主任徐莉表示,震旦园教工餐厅是为教职工服务的,要急教职工之所急,力所能及办好办妥教工职工关切的“急事”。据接待服务中心餐饮部负责人张伟介绍,教工餐厅开展“光盘行动”,采取多种措施杜绝餐饮浪费,餐厅根据销售情况,采取小锅烹制菜品,既能保证菜品新鲜,又能杜绝浪费。

今后,后勤保障部将继续加强与师生的广泛联系,坚持从实际出发,找准需求,回应关切,办师生满意的后勤,保障学校事业高质量发展。(文字编辑 王俊芳)

发表时间:2022-02-21点击:编辑:张磊